Om Asatoma Sad Gamaya
Tamasoma Jyothir Gamaya
Mrityorma Umritam Gamaya
Om Tryambakam Yajaamahe
Sugandhim pushtivardanam
Urvaaru kamiva bandhanaat
Mrtyor mukshiya maamrtaat
Om Shanti, Shanti, Shantihi
Conduze-nos da irrealidade para a realidade, das trevas para a luz e da morte para a imortalidade.
Peço ao Senhor Shiva, o que tem 3 olhos, Aquele que é o Senhor de todos os sentidos equalidades que é o que sustenta todo o crescimento. Que ele nos liberte do ciclo de renascimento e morte. Om Paz, Paz, Paz.
Caminhos na Índia... Nepal...eu... você... nós... o yoga... o ayurveda... enfim... a Vida.
“Quando os cinco sentidos e a mente estão parados, e a própria razão descansa em silêncio, então começa o caminho supremo.
Esta firmeza calma dos sentidos chama-se Yoga. Mas deve-se estar atento, pois o Yoga vem e vai”.
Katha Upanishad VI
Esta firmeza calma dos sentidos chama-se Yoga. Mas deve-se estar atento, pois o Yoga vem e vai”.
Katha Upanishad VI
04 junho 2008
Dia da Mulher na OAB - Barra Bonita
Ghee artesanal
Ghee é basicamente manteiga purificada. Isto é, manteiga
à qual foi retirada a lactose, água e outros elementos presentes no leite.
Segundo a milenar ciência Ayurvédica, Ghee é um alimento que promove a saúde integral do nosso corpo, vitalidade e longevidade, tendo uma influência positiva e sutil no nosso corpo, mente e espírito.
Ao ingerir Ghee, estamos a fornecer o melhor dos combustíveis ao nosso fogo digestivo (agni). Entre as dezenas de benefícios, podemos destacar:
Digestão - aumenta a nossa capacidade digestiva, ajuda a equilibrar o excesso de ácido no estômago e a manter e reparar as paredes do mesmo.
Absorção - Ghee é uma parte fundamental na criação de medicamentos à base de ervas medicinais. Aumenta o efeito destas ervas, e auxilia na penetração nas paredes das células do nosso corpo.
Queimaduras - tal como o Aloé Vera, Ghee ajuda no tratamento e recuperação de queimaduras se aplicado rapidamente na zona afectada.
Mente - fortalece o funcionamento da nossa mente, memória e aprendizagem.
Equilíbrio Ayurvedico - equilibra as doshas Vata e Pitta .
Fatos que tornam o Ghee uma versátil e excelente alternativa aos óleos tradicionais ou margarinas para cozinhar:
Além disto, o Ghee não necessita de nenhum tipo de preservação especial. Pode ficar fora da geladeira e manter-se assim durante muito tempo. Diz-se que quando aplicado, aumenta também a preservação do resto dos alimentos.
à qual foi retirada a lactose, água e outros elementos presentes no leite.
Segundo a milenar ciência Ayurvédica, Ghee é um alimento que promove a saúde integral do nosso corpo, vitalidade e longevidade, tendo uma influência positiva e sutil no nosso corpo, mente e espírito.
Ao ingerir Ghee, estamos a fornecer o melhor dos combustíveis ao nosso fogo digestivo (agni). Entre as dezenas de benefícios, podemos destacar:
Digestão - aumenta a nossa capacidade digestiva, ajuda a equilibrar o excesso de ácido no estômago e a manter e reparar as paredes do mesmo.
Absorção - Ghee é uma parte fundamental na criação de medicamentos à base de ervas medicinais. Aumenta o efeito destas ervas, e auxilia na penetração nas paredes das células do nosso corpo.
Queimaduras - tal como o Aloé Vera, Ghee ajuda no tratamento e recuperação de queimaduras se aplicado rapidamente na zona afectada.
Mente - fortalece o funcionamento da nossa mente, memória e aprendizagem.
Equilíbrio Ayurvedico - equilibra as doshas Vata e Pitta .
Fatos que tornam o Ghee uma versátil e excelente alternativa aos óleos tradicionais ou margarinas para cozinhar:
- É altamente nutritivo.
- É muito aromático e saboroso (basta usar metade ou 2/3 da quantidade usada com outros óleos).
- Tem um ponto de combustão muito alto, comparado com os outros óleos ou azeites.
- Não queima ou faz fumaça enquanto se cozinha.
- Pode-se usar em refogados, frituras ou até mesmo para untar.
- Fornece-nos os ácidos gordos essenciais, sem as desvantagens dos óleos transgênicos, hidrogenados ou problemas de colesterol.
Além disto, o Ghee não necessita de nenhum tipo de preservação especial. Pode ficar fora da geladeira e manter-se assim durante muito tempo. Diz-se que quando aplicado, aumenta também a preservação do resto dos alimentos.
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